珈琲教室

《火鉢屋さんで珈琲教室》

■とき 4月23日(金)14時〜16時

■ところ 西荻窪 火鉢屋

■参加費 3000円(材料費込み、珈琲豆のおみやげ付き)

■ご予約 定員4名 ご予約は出茶屋(dechaya@gmail.com),

または火鉢屋さんまで。

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火鉢と鉄瓶で沸かしたお湯で、ぽとぽとと珈琲を淹れてみませんか?

実際に珈琲をいれながら、淹れ方による味の違い、お豆や器具の話しをいたします。

火鉢屋さんのNod、日の丸鉄瓶なども間近で見られます。

珈琲教室

1月18日(月)の珈琲教室、3名さまのキャンセルが出て、まだ空きがあります。

ご興味ございましたら、どうぞご参加ください。

《火鉢屋さんで珈琲教室》

■とき 1月18日(月)14時〜16時

■ところ 西荻窪 火鉢屋

■参加費 3000円(材料費込み、珈琲豆のおみやげ付き)

火鉢と鉄瓶で沸かしたお湯で、ぽとぽとと珈琲を淹れてみませんか?

実際に珈琲をいれながら、淹れ方による味の違い、お豆や器具の話しをいたします。

火鉢屋さんのNod、日の丸鉄瓶なども間近で見られます。

2010 年 1 月 16 日リンクURL 3 コメント

明けましておめでとうございます。

おかげさまで、屋台と共に新年を迎えることができました。

ありがとうございます。

今年も何卒、よろしくお願いいたします。

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今日が仕事始め。火鉢屋さんで、珈琲教室でした。

葛飾の方で銭湯を営んでいらっしゃるご夫婦が参加してくださって、定休日にデートなの。と仲睦まじく、とても心温まる教室でした。

私の初めての一人暮らしは、西荻窪で、風呂なしのアパートを借りて、銭湯通いをしてたこともあり、銭湯は大好きです。

最近はなかなか行けませんが、旅をするとその土地の銭湯に行くのも好きです。その地域の日常にお邪魔する、とてもよい場所だと思います。

西荻の通っていた銭湯は去年閉じてしまい、とても残念。でも今年届いた友人からの年賀状に、西荻のまた別の銭湯でアルバイトを始めたという一文が!またひとっぷろ浴びに行ってこようと思ってます。

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さて、今年から少し営業時間を変更いたします。

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火曜日・木曜日 オリ−ブ・ガーデン軒先 12時〜18時(変更前は11時〜)

水曜日     大洋堂書店軒先 12時〜18時(変更前は11時〜)

土曜日・日曜日 petal.軒先 12時〜19時(変更なし)

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平日の午前中、焙煎修行など精進したいと思います。よろしくお願いします。

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通常営業は明日から。今週末もちょっと変則の営業になります。

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1月9日(土)13時〜19時 petal.軒先open

1月10日(日)8時〜12時「はけのおいしい朝市」Wa Gayaで開催

       13時30分〜19時 petal.軒先open

1月11日(月祝)12時〜19時 petal.軒先open「鏡開きdeふるまいお汁粉、いい日だオープン!」

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11日は、炭火でお汁粉つくります。珈琲をご注文頂いた方にお出ししますのでぜひ遊びにいたしてくださいね!

火鉢で焼くお餅は絶品ですよ〜。

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2010年、あたたかい珈琲をみなさまにお届けできますように。

珈琲教室のお知らせ

暑さも少し落ち着いて、時折秋の匂いもちらほら。

段々と珈琲が味わい深くなってくる季節です。

コーヒーの、お豆の甘みがじんわりとひろがる幸せったらありません。

そんなコーヒーを淹れる幸せな時間を。

ご自宅でハンドドリップコーヒーを楽しむための実践コーヒー教室のお知らせです。

《petal. と 出茶屋の珈琲教室》


机の片隅にお花を置いて、自分で淹れた珈琲を飲む。
緑とお花に囲まれた素敵な空間で、珈琲を淹れてみませんか。

■日時 8月23日(日) 10時から12時
   
■場所 Flowers&Plants「Petal.」
    (小金井市前原町3-40-20 小金井ビューハイツ109 Tel 042-385-7875)

《火鉢屋 と 出茶屋の珈琲教室》

火鉢と鉄瓶で沸かしたお湯で、コーヒーを淹れる。
西荻窪、火鉢屋さんの事務所にて、そんな昼のひと時をお楽しみください。

■日時  9月21日(月祝)*11時から13時 *14時半から16時半

■場所 火鉢屋
    (東京都杉並区西荻北4-5-12-101 Tel 03-6424-4675)

各回とも、参加費は、3000円です。( 材料費込み・珈琲豆のおみやげ付)
定員4名になり次第、締め切りさせて頂きます。
ご予約は、メールかお店でお申し込みください。

珈琲教室のお知らせ

ご自宅でハンドドリップコーヒーを楽しむための実践教室。
火鉢とお道具のお店屋さん、お花屋さん、コーヒー豆屋さん。
3つのステキなお店を少しお借りして、珈琲教室を開催します。

《火鉢屋 と 出茶屋の珈琲教室》

火鉢と鉄瓶で沸かしたお湯で、コーヒーを淹れる。
西荻窪、火鉢屋さんの事務所にて、そんな午後のひと時をお楽しみください。

■日時  6月19日(金)14時から16時

■場所 火鉢屋
    (東京都杉並区西荻北4-5-12-101 Tel 03-6424-4675)

《petal. と 出茶屋の珈琲教室》


机の片隅にお花を置いて、自分で淹れた珈琲を飲む。
緑とお花に囲まれた素敵な空間で、珈琲を淹れてみませんか。

■日時 6月28日(日) 10時から12時
   
■場所 Flowers&Plants「Petal.」
    (小金井市前原町3-40-20 小金井ビューハイツ109 Tel 042-385-7875)

《珈琲家 香七絵 de 出茶屋の珈琲教室》

武蔵野のコーヒ−豆屋さんの、マスターの小部屋で珈琲教室。
焙煎器や、器具もいろいろ見られますよ。

■日時 6月1日、15日、29日(月)終了しました

7月13日(月)、20日(月祝)定員になりました、27日(月)    13時半から15時半

■場所 珈琲家 香七絵
  (東京都武蔵野市緑町2-4-38 Tel 0422-36-0201)

各回とも、参加費は、3000円です。( 材料費込み・珈琲豆のおみやげ付)
定員4名になり次第、締め切りさせて頂きます。
ご予約は、こちらに書き込みいただくか、お店でお申し込みください。